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毎日の出会い

by rei-duke
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注目のチアシード

嬉しい頂き物です。。。気になっていたチアシード!!

ミランダカーやローラも愛用してるというスーパーフードチアシード


チアシード 大さじ1杯(10g)に含まれる栄養は・・・ エネルギー 49kcal、たんぱく質 1.6g、食物繊維 3.4g、カルシウム 63mg、マグネシウム 34mg、亜鉛 0.46g、鉄 0.77mg、オメガ3脂肪酸(ALA) 1.78g

チアシードは「チア」というシソ科ミント属の植物の種で、元々はメキシコを中心とした南米で栽培されていたそう。


注目はオメガ3と植物繊維

オメガ3は、コレステロールを下げる、中性脂肪を下げる、動脈硬化・心筋梗塞予防、高血圧予防、脂肪肝予防、ダイエット、メタボ予防、記憶力のアップ、アレルギー症状の緩和、抗うつ作用・イライラを抑える、このような効果があるとされています。

日本人の食事摂取基準(2015年版)では成人男性で20g以上、女性で18g以上の摂取量を目標としていますが、不足しがちなのが食物繊維。チアシード大さじ1杯でレタス300g分とほぼ同量の食物繊維が摂取できてしまうのです。食物繊維はダイエットや便秘解消、デトックスなどさまざまな効果が期待できます




注目のチアシード_c0157510_8556.jpg

これらの効能を目のすると楽しみな食材ですね049.gif
見た目は???023.gif
味は無いので豆乳ヨーグルトに混ぜて朝食で頂きます001.gif



注目のチアシード_c0157510_21154283.jpg

もう一つ取れたての大根
当麻クラスの生徒さんからの頂き物
大根サラダ大好き060.gif


買おうかな~~~と思ってい物の頂き物016.gif
思っていたら頂いちゃった??  
     HAPPY060.gif





注目のチアシード_c0157510_21201278.jpg

注目のチアシード_c0157510_21202613.jpg

lunchはlesson会場をお借りしている「amie」工房さん
手作りパンのモチモチ感とビーフシチューがベストマッチ049.gif








by MI AILES MICHIYO
by rei-duke | 2015-05-21 08:09 | 愛すべき食べ物たち